Niewielkie zbiory ziemniaków w 2021/22 Holandii, ale dużo importu i eksportu
W ubiegłym roku na świecie sprzedano ziemniaki (świeże i przetworzone) o wartości 13,5 mld euro. Wartość eksportu mrożonek, wynosząca 7 miliardów euro, znacznie przekroczyła wartość eksportu świeżych ziemniaków jadalnych (3,4 miliarda euro). Na rynku międzynarodowym sprzedano również 2,3 miliarda euro innych przetworzonych produktów ziemniaczanych oraz 700 milionów euro sadzeniaków. Dane te nie obejmują często innowacyjnych produktów wytwarzanych z ziemniaków "skrobiowych".
FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Ziemniaki