Od "ziemniaka" do "ziemniaka", czyli ciekawa historia nazwy kwintesencji bulwy.

Historia słowa "ziemniak" to opowieść o wymianie kulturowej i ewolucji językowej, która przekracza kontynenty. Początków tej bulwy należy szukać w Andach, gdzie rdzenni mieszkańcy uprawiali ją i spożywali na długo przed dotarciem do Europy.

Według słownika etymologicznego Joan Coromines, termin "ziemniak" powstał z połączenia słowa "ziemniak" ze słowem "ziemniak".

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Ziemniaki