Ziemniaki: ceny konsumpcyjne rosną, ale wolumen nie spada
Ziemniak w zbiorowej wyobraźni uważany jest za produkt "ubogi", co jest określeniem nadużywanym w celu podkreślenia faktu, że stanowi on podstawę naszej diety. Pisaliśmy już o tym w niedalekiej przeszłości (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej). W rzeczywistości dane przeanalizowane przez Agroter's Monitor Ortofrutta pokazują coś dokładnie przeciwnego: wzrost cen o ponad 60
.
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Ziemniaki