Ziemniaki wczesne na razie tylko z importu

Ceny ziemniaków wczesnych, importowanych głównie z Maroka, na Podkarpackim Rynku Hurtowym wynoszą obecnie 2,50 zł/kg (pakowane w worki po 5 kg).

W kwietniu mogą pojawić się na rynku ziemniaki wczesne z rodzimej produkcji. Dużą zachętą dla ponoszenia ryzyka w uprawie (często następuje przemrożenie roślin) są wysokie ceny tych nowalijek w porównaniu z ziemniakami późnymi i innymi warzywami z przechowywania zimowego.

Ceny ziemniaków wczesnych są kilkukrotnie wyższe (w zależności od sezonu) niż ceny ziemniaków późnych, a od innych warzyw z przechowywania (np. cebuli, marchwi i buraków) od kilkudziesięciu do ponad 100 proc. wyższe.

Źródło: fresh-market.pl (ts)