Ceny skupu marchwi w Polsce

W sezonach 2005/06-2008/09 średnie ceny skupu marchwi przeznaczonej na rynek produktów świeżych sukcesywnie wzrastały (od 0,72 zł/kg do 1,14 zł/kg). W sezonie 2009/10, gdy produkcja marchwi była wyższa, ceny skupu obniżyły się o jedną czwartą (do 0,86 zł/kg).

W okresie najwyższej podaży w roku, czyli od września do listopada najmniej płacono producentom w roku 2005 (0,55 zł/kg), a najwięcej w roku 2009 (0,67 zł/kg). W 2010 r. – ze względu na niższe o 14 proc. zbiory marchwi w relacji do roku poprzedniego (szacunek GUS z września 2010 r.) – cena marchwi do bezpośredniej konsumpcji we wrześniu była wyższa od ceny wrześniowej z poprzedniego roku o 19 proc. (0,86 zł/kg).

Ceny za marchew oferowane producentom przez zakłady przetwórcze są bardziej stabilne. Mniejszą ich wahliwość gwarantują umowy kontraktacyjne zawierane między producentami i przedsiębiorstwami. Najwięcej za marchew przemysłową płacono w sezonie 2008/09. Cena marchwi do produkcji kostki wynosiła 0,34 zł/kg, a do produkcji plastrów 0,37 zł/kg. Wzrosły one w stosunku do roku poprzedniego odpowiednio o 13 proc. i o 3 proc.

Tabela: Ceny skupu marchwi (zł/kg)

Wyszczególnienie	2005/06	2006/07	2007/08	2008/09	2009/10	2010*
Marchew do bezpośredniego spożycia, w tym:	0,72	0,75	0,85	1,14	0,86	.
- średnia cena od września do listopada	0,55	0,63	0,59	0,57	0,67	0,86
Marchew na kostkę	0,33	0,31	0,30	0,34	0,31	.
Marchew na plastry	0,32	0,35	0,36	0,37	0,34	.

             */ średnia cena we wrześniu


Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERIGZ-PIB
 
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Marchew