Co dalej z marchwią?

Za marchew mytą płaci się nawet od 0,25 zł/kg (południe kraju) do 0,40 zł/kg (Mazowsze). Marchew najlepszej jakości, szczotkowana ma ceny 0,40 – 0,50 zł/kg. Co będzie dalej? Trudno coś przewidywać właśnie ze względu na nietypowy przebieg sezonu. Czy jest jakaś szansa na eksport po Nowym Roku? Jakie będą ceny marchwi importowanej z Holandii? Od tego wiele zależy. Można spróbować posiłkować się tym, co z cenami marchwi w dużym hurcie działo się od jesieni 2009 roku do lutego 2010 roku. W stosunku do wyjściowej ceny średniej z 12 października wynoszącej 0,60 zł/kg, najpierw do grudnia cena średnia spadła o 4 proc. do poziomu 0,58 zł/kg a potom rosła aby w okresie: koniec stycznia – początek lutego 2010 wejść na poziom 0,90 zł/kg, czyli wzrosnąć w stosunku do minimum grudniowego o około 55 proc. Taki kierunek zmian jest charakterystyczny dla marchwi w tym okresie. Powtórzył się on na jesieni 2010 roku do lutego 2011 roku. Wtedy w okresie wzrostu cena osiągnęła poziom 1,20 zł/kg, o około 70 proc. wyższy od grudniowego minimum 0,70 zł/kg. Obecnie cena średnia marchwi szczotkowanej jest na poziomie 0,45 zł/kg. Jeśli zmiany pójdą tą samą drogą co w poprzednich latach, to w najbliższym czasie cena może spaść jeszcze o kilka procent (przy założeniu czteroprocentowego spadku jak w 2009 – do około 0,43 zł/kg). Następnie cena będzie rosła w okresie styczeń – luty 2012 roku. Zakładając około 50 proc. wzrostu (porównywalnie do 2009) to poziom jaki osiągnie będzie w okolicach wartości 0,65 zł/kg. Jednak należy podkreślić, że szacunki te należy traktować jako poglądowe. Tani import z Holandii i brak popytu w zimie na polską marchew na Ukrainie, w Rumunii nie mówiąc już o Rosji  sprawi, że realia rynkowe będą odmienne od roku 2009. Jednak jakiejś zwyżki ceny marchwi w okresie styczeń – luty można się spodziewać.

Zobacz więcej: Marchew