Coraz bardziej zróżnicowana jakość marchwi

Jak to zawsze bywa pod koniec sezonu, coraz większe różnice występują w jakości marchwi trafiającej na rynek. Coraz więcej marchwi jest słabszej jakości. Widać, że sporo marchwi słabo zniosła przechowywanie. Te różnicowanie się jakości przekłada się na różnice w cenach. Zyskiwać na wartości będzie marchew najlepsza. Ceny tej gorszej marchwi mogą spadać. Obecnie ceny mytej marchwi są na poziomie 0,80 – 0,95 zł/kg. Najlepszej jakości marchew polerowana osiąga ceny do 1,20 zł/kg, a nawet w okolicach Warszawy do 1,30 zł/kg. Jest to poziom cen marchwi importowanej. Tą z Holandii sprzedawano w piątek po 1,30 – 1,40 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Marchew