Marchew - popyt nieco wyższy niż na inne korzeniowe

Jednak na tle innych warzyw korzeniowych marchew wypada i tak lepiej. Popyt na selery lub buraki jest jeszcze słabszy a ceny tych warzyw bardzo mocno poszły w dół. W dużym hurcie marchew sprzedaje się stosunkowo najlepiej. Jednak musi to być marchew bardzo dobrej jakości, bo popyt jest tylko na taką właśnie. Ceny dobrej jakości marchwi mytej są na poziomie 0,35 - 0,40 zł/kg, ceny marchwi szczotkowanej natomiast na poziomie 0,45 - 0,50 zł/kg.

Zobacz więcej: Marchew