Produkcja neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla zajmuje centralne miejsce na Festival of Fresh
Prawie rok po tym, jak spółdzielnia warzywnicza Freshgrowers (Freshgro) z Nottinghamshire wprowadziła na rynek pierwszą na świecie marchewkę neutralną pod względem emisji dwutlenku węgla, dyrektor zarządzający grupy Martin Evans przybył, aby opowiedzieć o tym, jak tego dokonali.
Współpracując z Campbell-Gibbons Consulting, Intellync-Sustain i Carbon Neutral Britain, grupa 10 hodowców wykorzystała analizę cyklu życia produktu
.
Eurofruit to wiodący magazyn dla nabywców i dostawców świeżych produktów w Europie i na Bliskim Wschodzie.
Globalna sieć redaktorów, reporterów i korespondentów magazynu, publikująca dziesięć numerów rocznie, a także codzienne wiadomości online, zapewnia międzynarodowy handel owocami i warzywami informacjami i analizami, obejmującymi innowacje we wszystkich obszarach działalności.
Zobacz więcej: Marchew