Wciąż zbyt mało młodej marchwi

Czwartkowa cena młodej marchwi utrzymywała się na poziomie około 1,90 zł/kg. Pomimo, że podaż młodej marchwi z polskich upraw rośnie, wciąż jest jej za mało aby zaspokoić popyt wewnętrzny i potrzeby eksportowe.

Marchew z wczesnych zbiorów już się kończy, a susza opóźnia proces wegetacji warzyw (w tym marchwi) z późniejszych zasiewów. Pogoda jest więc aktualnie czynnikiem kluczowym nie tylko jeżeli chodzi o wahania podaży marchwi. Odnosi się to w równej mierze do wielu innych warzyw i owoców.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Marchew