Kłopoty z jakością cukinii

Problemy z jakością dotyczą również cukinii. Cukinia spod folii już się praktycznie skończyła, dominuje cukinia polna, która jest bardzo wrażliwa na niekorzystną pogodę. Problemy z jakością występują zwłąszcza na tych terenach (np. woj. małopolskie) gdzie opady były intensywne i długotrwałe. Na wielu polach stoi woda. Warzywa, w tym cukinia, mają za dużo wilgoci, porażpne są chorobami  i gniją. Jeśli pogoda się nie poprawi i nadmierne nawilgocenie się utrzyma, odbije się to na podaży. Jak na razie, w przypadku cukinii, ceny nie zmieniły się w większym stopniu. W woj. małopolskim i świętokrzyskim wciąż na rynku jest dużo cukinii a słabsza jakość może tylko psuć cenę. W skupie za cukinię płaci się 0,50 - 0,60 zł/kg. Na Mazowszu ceny minimalnie wzrosły. W sprzedaży (z kartonem) cukiniaoferowana jest w cenie 1,20 zł/kg.

Zobacz więcej: Cukinia