W tym sezonie cukinia z pola będzie później

Cukinia to warzywo coraz chętniej kupowane przez konsumentów i obecnie popyt na nie utrzymuje się na wysokim poziomie. Jednak pogoda w maju i na początku czerwca nie sprzyjała cukini. Duże opady deszczu zniszczyły cukinię na polach. Na tą wysadzoną po poprawie aury trzeba będzie jeszcze poczekać około miesiąca.

Na razie więc, w handlu jest tylko cukinia spod folii, ale tej nie zawsze starcza na zaspokojenie popyty. Stąd wyższe ceny niż zazwyczaj o tej porze roku. W czwartek, za cukinię pakowaną w kartony po 5 kg, płacono 2 – 3 zł/kg. Tańsza była na południu kraju, droższa na Mazowszu.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Cukinia