Tanieje fasolka szparagowa
Najpierw deszcz, potem ocieplenie i na rynku od razu widać większe ilości warzyw. To dotyczy także fasolki szparagowej. W ostatnich dniach zbierano jej znacznie więcej niż jeszcze na początku czerwca.
Wzrost podaży przełożył się na ceny. Fasolka wreszcie zaczęła tanieć. Tym bardzie, że jak na razie popyt na nią w dużym hurcie nie jest bardzo wysoki. Wtorkowe ceny fasolki szparagowej były na poziomie 7,00 – 10,00 zł/kg. Tylko lokalnie, na niektórych giełdach ceny przekraczały jeszcze 10,00 zł/kg.
Ponieważ pogoda ma w dalszym ciągu sprzyjać, można się spodziewać, iż ceny fasolki jeszcze spadną w najbliższych dniach. Na początku przyszłego tygodnia można spodziewać się cen 5,00 – 6,00 zł/kg. To powinno mieć również pozytywny wpływ na popyt. Niższe ceny zapewnią fasolce łatwiejszą konkurencję z innymi warzywami.
Zobacz więcej: Fasolka