Francuzi lubią mrożonki

W minionym roku łączna produkcja warzyw mrożonych we Francji zamknęła się wolumenem 442,0 tys. ton (rok wcześniej wynosiła tylko 425,0 tys. ton). Dominującym produktem na tym rynku jest mrożony groszek - ponad 108,0 tys. ton.

Ponadto w minionym roku czołowe miejsca zajęła również: mrożona marchew - 57,8 tys. ton, szpinak - 48,1 oraz mrożone kalafiory - ponad 31,0 tys. ton. W sumie łączna produkcja mrożonych mieszanek warzywnych przekroczyła w tym kraju wolumen 82,0 tys. ton.

Podsumowując: ubiegłoroczny eksport francuskich mrożonek warzywnych wyniósł w sumie 184,5 tys. ton, a Francuzi zaimportowali w omawianym okresie łącznie 374,3 tys. ton warzyw mrożonych.

Tak więc całkowita konsumpcja tych produktów przekroczyła w minionym roku 630,0 tys. ton.

Źródło: fresh-market.pl na podstawie FAMMU/FAPA

Zobacz więcej: Groch