Stabilne ceny groszku zielonego

Niedawno rozpoczęto skup zielonego groszku. Według informacji IERiGŻ-PIB, jego średnia cena jest porównywalna do poziomu ubiegłorocznego. Pod koniec ostatniego tygodnia zakłady przetwórcze płaciły ok. 0,70 zł/kg, czyli tyle samo, co kilka dni wcześniej i rok temu.

Groszek jest ważnym surowcem do produkcji mrożonek oraz konserw. W 2005 r. wyeksportowano z Polski ponad 9 tys. ton mrożonego groszku i około 4 tys. ton groszku konserwowego.


Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Groch