Jak się je uprawia?

Nowalie uprawiane są pod osłonami, tj. w szklarniach i pod folią. Ich produkcja przebiega w sztucznych warunkach wegetacji (doświetlanie, sztuczne nawożenie, nawadnianie, stosowanie pestycydów).

Jednak niektóre z nich można uprawiać w warunkach domowych, np. w doniczkach na parapecie lub amatorsko na działce. Wówczas mamy pewność, że warzywa nie zawierają szkodliwych substancji, a do ich produkcji nie użyto sztucznych nawozów i oprysków.

Przyspieszanie rozwoju nowalijek polega na przerwaniu okresu spoczynku zimujących części spichrzowych rośliny i pobudzeniu jej do wzrostu.



Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Ceny warzyw