Czy utrzymają się wysokie ceny kalafiorów?

Poprawa pogody daje nadzieję na przyspieszenie wegetacji kalafiorów. Ale deszcze i zimno wyrządziły pewne szkody na polach. Spora część kalafiorów ma małe róże i trafi do przetwórstwa.

Pojawiły się też choroby grzybowe. Jak dotąd ceny kalafiorów utrzymują się na wysokim poziomie. We wtorek za kalafiory pakowane w karton żądano od 1,50 do 2 zł/szt. w zależności od regionu kraju. Wciąż też lokalnie daje się zaobserwować, że podaż tych warzyw nie nadąża za popytem rynku hurtowego.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kalafiory