Kalafiory do przetwórstwa w 2008 r. nieopłacalne

Produkcja kalafiorów różyczkowanych do przetwórstwa była w 2008 r. nieopłacalna. Według analiz Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ceny płacone producentom w 2008 r.  nie pokrywały kosztów produkcji o 15 proc.

W 2007 r.  ceny skupu były o 1 proc. wyższe od kosztów produkcji. W 2006 r. ceny skupu jedynie pokrywały koszty produkcji, a w 2005 r. ceny skupu były o 3 proc. wyższe od kosztów produkcji.

Według najnowszych prognoz ZEO IERiGŻ-PIB w bieżącym roku koszty produkcji kalafiorów do przetwórstwa mogą wynieść 15,5 tys. zł/ha (1,11 zł/kg) przy plonach niższych od 14 t/ha. Przy plonach wyższych od 16 t/ha koszty produkcji są szacowane na 16,2 tys.zł/ha (1,01 zł/kg).

Źródło: fresh-market.pl (ts), na podstawie informacji własnych i ZEO IERiGŻ-PIB
 
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kalafiory