Plantatorzy przewidują kryzys cauli
Wielka Brytania może stanąć w obliczu niedoboru kalafiorów od połowy kwietnia, ostrzegają dostawcy, po tym jak mroźne temperatury zimowe zniszczyły krajowe zbiory.
Zbiory w Lincolnshire - wiodącym obszarze produkcji dla rynku brytyjskiego - są "spisane na straty", według jednego z hodowców, który powiedział, że obszar ten nie zobaczy żadnych kalafiorów od teraz do nowego sezonu w lutym przyszłego roku.
"Na
.
Eurofruit to wiodący magazyn dla nabywców i dostawców świeżych produktów w Europie i na Bliskim Wschodzie.
Globalna sieć redaktorów, reporterów i korespondentów magazynu, publikująca dziesięć numerów rocznie, a także codzienne wiadomości online, zapewnia międzynarodowy handel owocami i warzywami informacjami i analizami, obejmującymi innowacje we wszystkich obszarach działalności.
Zobacz więcej: Kalafiory