Polska w europejskiej czołówce

Produkcja kalafiorów gruntowych w Europie waha się między 2000 tys.  - 2400 tys. ton.  

Najniższy poziom odnotowano w roku 1997 (2301 tys. ton), najwyższy natomiast w 1993 r. (2399 tys. ton).

W latach 1992 - 2005 udział polskiej produkcji kalafiorów wyniósł w skali europejskiej 8 - 12%. W 2006 r. pod względem wielkości zbiorów nasz kraj uplasował się na wysokiej, czwartej pozycji (za Włochami, Francją i Hiszpanią).
 
Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kalafiory