Polskie kalafiory za drogie do eksportu

Podaż wczesnych kalafiorów jest cały czas dość niska. Jak pisaliśmy jest to w dużej mierze wynik tego, że duża liczba producentów wolała postawić na młoda kapustę. Ta niska podaż sprawiła, że pomimo nienajlepszego popytu ich ceny utrzymują się na poziomie 3,00 zł/szt. A taka cena jest zbyt wysoka dla rynku rosyjskiego i jak na razie polskie kalafiory nie mają szans trafić na rosyjskie stoły. Zmian w podaży można się spodziewać dopiero, gdy na rynek zaczną trafiać kalafiory spod agrowłókniny. Jednak na to trzeba jeszcze poczekać minimum dwa tygodnie.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zobacz więcej: Kalafiory