Wysoki poziom cen paraliżuje popyt na kalafiory
Rynek kalafiorów pozostaje napięty. Ilości podażowe na niemieckich rynkach hurtowych nadal są mizerne i choć obecnie we Francji znów można kupić więcej towaru na eksport, to ogromnie wysokie ceny tłumią odpływ towaru.
Zmniejszająca się ręka tylko ostrożnie pozbywa się drogich kalafiorów. W minionym 7 tygodniu ceny na rynku hurtowym zarówno
>
Fruchthandel to międzynarodowa firma medialna z siedzibą w Düsseldorfie w Niemczech. Głównym zakresem działalności spółki jest świeże owoce i warzywa - od nasion i produkcji przez wszystkie etapy handlu aż po konsumentów. Korzenie Fruchthandel sięgają 1916 roku, kiedy powstał specjalistyczny magazyn "Früchtehandel", obecnie znany jako "Fruchthandel Magazin". Magazyn ustanowił się jako lider na rynku języka niemieckiego dzięki swojej eksperckiej wiedzy, aktualności i zaangażowaniu w temat owoców i warzyw. Oprócz tygodnikowego "Fruchthandel Magazin", spółka publikuje również specjalne krajowe i tematyczne edycje, roczny przewodnik branżowy i codzienny newsletter "Fruchthandel Newsmail".
Zobacz więcej: Kalafiory