Wystarczające zapasy mrożonych kalafiorów

Na rynkach europejskich nie brakuje zapasów mrożonych kalafiorów. Pod koniec września i na początku października pojawiły się wprawdzie kłopoty z plonami tych warzyw (zły wpływ na ich wegetację miała sucha, bezdeszczowa pogoda), jednak dobre warunki atmosferyczne, które miały miejsce od końca października pomogły uzyskać zbiory wyższe od przeciętnych. W efekcie zapasy mrożonych kalafiorów w Europie są wystarczające.

Obecnie ceny kalafiorów z Belgii i Holandii na rynkach europejskich wynoszą 0,55-0,60 euro/kg (cena ex works). Mniejsze różyczki kosztują o około 0,05 euro więcej.

Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie informacji Foodnews

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl  

Zobacz więcej: Kalafiory