Coraz mniej kapusty pekińskiej

Coraz mniej kapusty pekińskiej pozostaje w chłodniach u producentów. Gorzej jest również z jakością pekinki. W Małopolsce kapusty jest już tak mało, że eksport ustanie w ciągu najbliższych kilkunastu dni, nie będzie już ilości niezbędnych do handlu w dużym hurcie. Zresztą na południe polski od dawna trafia już kapusta z centrum kraju wypełniając lukę na rynku lokalnym. Nieco większe zapasy są jeszcze w środkowej Polsce, lecz i tam sezon nie potrwa już długo. Ceny „pekinki” w skupach były w czwartek na poziomie 3,00 – 3,20 zł/kg, widać więc, że mają one tendencję do wzrostu, choć nie tak silną jak we wcześniejszym okresie.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta pekińska