Kapusta pekińska – producenci czekają na wyższe ceny

Niezależnie od tego, czy to województwo mazowieckie lub łódzkie, gdzie kapustę skupuje się po cenie wyższej niż 1 zł/kg (bez kartonu), czy chodzi o tereny województw świętokrzyskiego lub małopolskiego, gdzie skupy oferują 0,70 – 0,80 zł/kg, to wszędzie daje się zauważyć wyczekiwanie.

Bardzo wielu producentów wstrzymuje się ze sprzedażą towaru licząc na wyższe ceny. Doświadczenia niektórych lat poprzednich czynią takie oczekiwania bardzo prawdopodobnymi. Chociaż przeciwny scenariusz też jest prawdopodobny i może się okazać, że zapasy kapusty w chłodniach są większe niż popyt na rynku.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zobacz więcej: Kapusta pekińska