Małopolska – producenci oczekują wyższych cen „pekinki”

A te są bardzo niskie – od 0,40 do 0,60 zł/kg. W Małopolsce jest to najczęściej między 0,40 a 0,50 zł/kg. Pisaliśmy już o sytuacji w centrum kraju. Teraz podobne tendencje widać na południu. Wydaje się, że oczekiwania co do wzrostu cen będą coraz silniejsze w miarę jak na rynku będzie coraz mniej kapusty pekińskiej bezpośrednio po zbiorze a zacznie dominować ta umieszczona w chłodniach. Jednak do wzrostu cen, obok ograniczenia podaży (niewielkiego zresztą, ponieważ kapusty pekińskiej zebrano dużo w tym sezonie) potrzeba przede wszystkim wzrostu popytu. A tu na razie wciąż nie jest najlepiej.
 

Zobacz więcej: Kapusta pekińska