„Pekinka” w centrum kraju stabilnie
Eksport kapusty pekińskiej do Rosji nie rozwija się tak dynamicznie, jak to zapowiadało się w ubiegłym tygodniu. Jest lepiej niż we wcześniejszych tygodniach, ale, jak to ujmują handlowcy „Szału nie ma”. Rosyjski popyt ustabilizował się i na razie nie ma widoków na zmiany w tym zakresie.
W stosunku do poziomu z minionego tygodnia nie zmieniły się również ceny kapusty na eksport. Za ładną, zdrową, zieloną „pekinkę”, o główkach 0,5 – 1,5 kg płaci się, w centrum kraju, najczęściej 1,40 zł/kg wliczając opakowanie.
Poprawa pogody sprawiła, iż równocześnie ze wzrostem popytu, wzrosła również dostępność towaru. Wyższe temperatury sprawiły, że więcej producentów jest gotowych do oferowania swojej kapusty i otwierania chłodni. Ren względny wzrost podaży jest też czynnikiem, który ograniczył wzrost ceny kapusty pekińskiej w poprzednim tygodniu.
Ponieważ ruch na rynku „pekinki”, choć wolniej niż się spodziewano, ale jednak rośnie, to dalszy wzrost jej cen jest raczej pewny. Tyle, że zmiany cen nie będą zbyt dynamiczne i mogą wynosić 0,05 – 0,10 zł/kg na tydzień.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska