Spadek popytu na „pekinkę”
Kiedy na rynku było bardzo mało kapusty pekińskiej, zwłaszcza takiej nadającej się do eksportu, to zapotrzebowanie na nią było duże. Rosjanie chętnie ją kupowali i to nawet w dość wysokich cenach. Wtedy młoda „pekinka” spod folii skupowana byłą w cenie minimum 2,00 zł/kg.
Obecnie wreszcie podaż kapusty pekińskiej zaczęła rosnąć. Tak, jak informowaliśmy, zaczął się zbiór kapusty spod niskich okryć, a dzięki opadom deszczu jest jej więcej. Oczywiście „pekinka” jest też już tańsza. Ceny skupu spadły do poziomu 1,00 – 1,20 zł/kg. Ceny sprzedażowe (z kartonem) są na poziomie 1,60 zł/kg. Nic tylko handlować. Niestety zainteresowanie Rosjan wyraźnie spadło. W rezultacie producentom dużo trudniej znaleźć chętnych na ich towar.
Na razie cena utrzymuje się na barierze złotówki za kilogram. Lecz jeśli popyt nie wróci, bariera ta może zostać w następnym tygodniu przełamana.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska
