Czy wzrosną ceny kapusty?

Na razie jeszcze ceny białej kapusty pozostają stabilne. Jednak w najbliższych dniach podaż na rynku hurtowym może być mniejsza a wtedy ceny mogą wzrosnąć.

W piątek nie było zmian w cenach skupu kapusty białej. Producenci mogli liczyć na 0,60 – 0,70 zł/kg. Ceny na giełdach pozostawały w przedziale 0,70 – 1 zł/kg. Drożej, tradycyjnie w tym sezonie, było w Małopolsce.

Następne dni mogą przynieść spadek podaży kapusty, gdyż wobec zapowiadanych przymrozków [nawet do -5 st. Celsjusza], będzie trwał intensywny zbiór i zapełnianie magazynów. Jednak zwyżka cen, o ile do niej dojdzie, nie będzie spektakularna. Ceny kapusty są już i tak wysokie a dodatkowo stabilizowane są przez import kapusty z Niemiec.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta