Kapusta biała - gdyby był popyt byłby problem

Tak jak pisaliśmy kapusta zimowa rośnie i nie każdy producent już chce ją ciąć. Zresztą w ostatnich dniach pogoda (chłodniejsze noce, mniej opadów) sprawiła, że kapusta nie rośnie już tak szybko jak latem. I dlatego obecnie jest dość ciężko o "tirowe" ilości dobrej jakościowo kapusty. I byłby to duży problem, gdyby nie to, że na taką kapustę nie ma popytu. Popyt, o ile jest, to raczej na kapustę do przetwórstwa a w tym przypadku kapusta letnia wystarczy. Cenytakiej  kapusty w skupie są na poziomie 0,12 - 0,14 zł/kg. Tak jak również informowaliśmy, za kapustę ładniejszą płaci się 0,15 - 0,20 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta