Kapusta biała wciąż bardzo tania

Popyt na białą kapustę pozostaje bardzo niski w stosunku do tego ile tej kapusty mają do sprzedania producenci. Nie ma też dobrych wiadomości jeśli idzie o eksport. W Rosji nie ma na razie popytu na importowaną kapustę. Na rynku krajowym wciąż jest trudno znaleźć kupca na kapustę białą nawet najładniejszą. Wciąż też względnie łatwiej znaleźć chętnych na kapustę do kwaszenia niż do handlu detalicznego. Nic się nie zmieniło jeśli chodzi o ceny. Kapustę na kwaszenie skupuje się po 0,10 – 0,12 zł/kg. Kapusta na detal ma ceny 0,14 – 0,20 zł/kg. Co ciekawe, w nowym roku, staniała natomiast kapusta na rynku holenderskim. Z poziomu0,12 euro/kg cena spadła do 0,11 euro/kg (kapusta w workach 25 kg).

Zobacz więcej: Kapusta