Kapusta włoska wciąż poszukiwana
Ceny kapusty włoskiej wzrosły już na tyle, iż zaczęły negatywnie wpływać na poziom jej eksportu do Czech i na Słowację. Pisaliśmy już o tym problemie. Jednak kapusta włoska wciąż jest eksportowana i popyt na nią utrzymuje się na wysokim poziomie. Widać to zwłaszcza na tle spadku zainteresowania innymi warzywami, jak obserwujemy na rynku od kilku dni. Nie ma też porównania z popytową sytuacją kapusty białej (oczywiście przy zachowaniu w pamięci różnic w skali upraw i spożycia tych kapust). Producenci kapusty włoskiej wciąż nie mają problemów ze znalezieniem kupców na swój towar.
Ceny kapusty włoskiej z liściem ochronnym są obecnie na poziomie 1,20 – 1,30 zł/kg. Jak w poprzednich tygodniach najwyższe zapotrzebowanie na tą kapustę jest w Małopolsce. Problemem jest podaż, coraz trudniej znaleźć producentów dysponujących dużymi zapasami dobrej jakości towaru.
Zobacz więcej: Kapusta
