Mało kapusty białej w chłodniach

W tym roku do chłodni trafiło o wiele mniej kapusty niż zazwyczaj. Jest to oczywiście rezultat niższych zbiorów i tego, że dużo kapusty, ze względu na jakość, od razu trafia na rynek. Zapowiada się więc, że na początku przyszłego roku ceny kapusty będą wysokie. Barierą dla ich wzrostu będzie popyt i ceny importu. Z jednej strony wzrost cen skłoni część potencjalnych nabywców do zmniejszenia konsumpcji, z drugiej strony na cenę rodzimej kapusty hamująco wpływać będą ceny kapusty importowanej np. z Niemiec. Wpływ tego ostatniego czynnika widać już obecnie a jego siła w przyszłości zależeć będzie od tego ile i jakiej jakości kapusty zostanie sprowadzone do naszego kraju.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta