Nie ma zainteresowania czerwoną kapustą

Praktycznie od początku sezony bardzo słabo sprzedaje się również kapusta czerwona. Choć skala jej produkcji jest mniejsza i mniejszy jest wpływ na rynek niż w przypadku kapusty białej, jednak dla producentów żadna to pociecha. Zbyt wysoka, jak na możliwości naszego rynku, podaż kapusty czerwonej plus brak zapotrzebowania w eksporcie spowodowały, że jej ceny utrzymują się na niskim poziomie. W skupie jest to 0,20 – 0,30 zł/kg o ile ktoś ją chce skupować.

Zobacz więcej: Kapusta