Niska podaż kapusty włoskiej

Wiele firm nawet nie skupuje obecnie kapusty włoskiej. Podaż wczesnej włoskiej kapusty jest w tym sezonie bardzo niska.

Główną przyczyną są straty spowodowane majowymi ulewami i powodzią. Do tego doszła bardziej ogólna przyczyna, coraz mniej producentów decyduje się na uprawę wczesnej kapusty włoskiej. Z popytem w minionych latach bywało słabo a i ceny nie zawsze satysfakcjonowały i zwracały koszty.

Aktualnie za ładną kapustę włoską producent może otrzymać w skupie 1,40 – 1,60 zł/szt. Więcej, jak zwykle, będzie kapusty włoskiej na jesieni.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta