Niższe ceny białej kapusty

Informowaliśmy już o spadku cen białej kapusty. Więcej towaru wpłynęło na rynek, a „szaleństwo” popytowe osłabło. Ceny na poziomie 1,50 zł/kg to już przeszłość. W czwartek maksymalną ceną za kapustę najlepszej jakości w ilościach „tirowych” było 1,35 zł/kg.

A niedługo w dużych ilościach na rynek trafi kapusta młoda. Za kilkanaście dni będzie ona nadawała się też do eksportu. Jak na ceny wpłynie konkurencja między kapustą młodą i starą? W zeszłym roku, w połowie maja, podaż starej kapusty była jeszcze tak duża, iż pociągnęła ceny kapusty młodej szybko w dół. W bieżącym roku młoda kapusta też szybko staniała. Obecnie płaci się za nią od 2 zł/szt.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta