Polskiej młodej kapusty wciąż niewiele
Polskiej kapusty młodej trafia na rynek na tyle mało, że wciąż nie ma mowy o handlu nią na większą skalę. Z tego powodu nie ma jej jeszcze również w ofercie sieci handlowych. Tam sprzedawana jest głównie kapusta młoda z Macedonii, dostępna w większych ilościach. Jej ceny w hurcie są obecnie na poziomie 3,00 – 3,50 zł/szt.
Ceny krajowej młodej kapusty są na podobnym poziomie. W zależności od rejonu kraju oferuje się ją od 3,00 zł/szt. do 4,00 zł/szt. O ile pogoda nie stanie na przeszkodzie, wzrost podaży polskiej młodej kapusty powinien nastąpić w ciągu najbliższych dwóch tygodni. Wtedy na rynek zacznie trafiać kapusta spod osłon, której uprawia się znacznie więcej niż kapusty w tunelach foliowych. Natomiast jeśli sprawdzą się prognozy i nastąpi ochłodzenie, to podaż może nawet spaść. Zbiór kapusty spod osłon się opóźni.
Zobacz więcej: Kapusta
