Spadek cen młodej kapusty wyhamował
Ceny młodej kapusty spadały od drugiego tygodnia maja. Koniec bieżącego tygodnia przyniósł zatrzymanie tego trendu spadkowego. Potwierdziły się zatem przewidywania z początku tygodnia mówiące o tym, że nie koniecznie musie dojść do powtórki ubiegłorocznego scenariusza . Sytuacja zmieniła się ponieważ mniej kapusty młodej zaczęło trafiać na rynek, a przy tym wzrósł poziom popytu na nią. Niepokój budzą też informacje o tym, że uprawy kapusty są mocno porażone przez śmietkę kapuścianą, co negatywnie odbije się i na podaży i na jakości towaru trafiającego na rynek w najbliższych tygodniach.
Ceny kapusty młodej w skupach były w piątek na poziomie 1,00 – 1,30 zł/szt. Ceny sprzedażowe wahały się od 1,20 do 1,50 zł/szt. w zależności od wielkości główek. Sytuacja na rynku kapusty jest mocno niepewna, wiele zależy od tego, jak dużym problemem dla podaży będą zniszczenia wywołane przez szkodniki.
Zobacz więcej: Kapusta