Trudno o ładną kapustę

W Małopolsce spadła obecnie podaż ładnej, dorodnej kapusty białej. Kapusta późniejsza jeszcze na tyle nie urosła a ta wcześniejsza już została zebrana. Dlatego główki o masie większej niż 2 kg są obecnie w cenie. To właśnie taką kapustę najchętniej kupują sieci handlowe. Również większe główki trafiają do eksportu. I dlatego, choć generalnie ceny skupu się nie zmieniły i wynoszą 0,60 – 0,70 zł/kg, jednak za dorodne główki można otrzymać o 0,10 – 0,20 zł/kg więcej.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta