Ukraina: wzrost cen kapusty białej

Obecnie na ukraińskim rynku obserwuje się tendencję wzrostową w cenach białej kapusty. W ciągu ostatnich dwóch tygodni ceny wzrosły o 20 proc. i aktualnie wynoszą 0,22-0,31 euro/kg w zależności od rejonu kraju. Najniższy poziom uzyskują ceny w centum i na południu Ukrainy (0,22-0,26 euro/kg), a najwyższy – na zachodzie i wschodzie (0,24-0,31 euro/kg).

Główną przyczyną wzrostu cen jest ograniczona podaż oraz stabilny i ciągle rosnący popyt na kapustę. Według informacji producentów w wyniku niekorzystnych warunków atmosferycznych, wydajność i jakość kapusty w bieżącym sezonie są znacznie gorsze. W tym roku średnia wydajność białej kapusty spadła o 10 proc. i w rezultacie ogólna produkcja obniżyła się o 4 proc.

Na rynku ukraińskim daje się wyczuć oczekiwanie na dalszy wzrost cen kapusty białej. Wielu producentów, którzy mają taką możliwość wstrzymuje się ze sprzedażą przynajmniej do połowy zimy.

Źródło: freshmarket.ru (mc), na podstawie www.fruit-inform.com

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta