Utrzymuje się duży popyt na młodą kapustę

Młoda kapusta białą cieszy się niesłabnącym popytem. Trudno się temu dziwić, jest tak co roku. Coraz silniej swoją obecność na rynku zaznacza kapusta polska. Jej podaż rośnie, główki są coraz większe. W tym roku nie ma też problemów z jakością polskiej kapusty. Na razie pogoda jej nie zaszkodziła.

Poniedziałkowe ceny polskiej młodej kapusty były na poziomie 2,00 – 2,80 zł/szt. Nieco drożej było na rynkach hurtowych – do 4 zł/szt. (na Broniszach). Krajowa kapusta ma jeszcze dość luźne główki, czym różni się od młodej kapusty z importu. Kapusta z Włoch lub Macedonii ma zwarte, dobrze wykształcone główki. Ceny kapusty importowanej były na analogicznym poziomie, jak ceny kapusty krajowej.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta