Wciąż brak młodej kapusty

Na rynku wciąż widać duże braki w podaży młodej kapusty.  Na lokalnych giełdach hurtowych ceny za główkę przekraczają 3 zł. A jakość kapusty pozostawia wiele do życzenia. W dużym hurcie jest jeszcze gorzej. Bardzo trudno o większe ilości młodej kapusty o akceptowalnej jakości. W wielu firmach nie prowadzi się obecnie skupu kapusty, wiele firm nie ma jej też w swojej ofercie.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta