Wciąż niska podaż białej kapusty

Minimalne zwiększenie podaży białej kapusty, jakie wystąpiło na przełomie lipca i sierpnia, widać było głównie na niektórych giełdach hurtowych (Bronisze, Sandomierz). W dużym hurcie kapusty wciąż jest bardzo mało.

Ceny skupu utrzymują się na poziomie 1,00-1,20 zł/kg. Jednak często jest to tylko teoria, gdyż nie ma gdzie skupować większych ilości kapusty.

Przypomnijmy, że GUS w lipcu szacował, że tegoroczne zbiory kapusty będą o ok. 12 proc. mniejsze od ubiegłorocznych. Były to szacunki oparte na danych z maja. Można założyć, że kolejne prognozy będą jeszcze gorsze.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta