Więcej białej kapusty

Na rynku widać wreszcie pierwsze oznaki wzrosty podaży białej kapusty. Sytuacja zmienia się na lepsze, ale na znaczącą poprawę jeszcze trzeba poczekać. Jak już informowaliśmy, większe ilości kapusty spodziewane są na rynku w końcu sierpnia. Jednak nawet niewielka poprawa w podaży zaowocowała tym, że więcej firm ma możliwość skupowania kapusty do dużego hurtu.

Jeśli zaś chodzi o ceny, to w skupach nieznacznie się one obniżyły – do poziomu 0,80 – 1,00 zł/kg. Na lokalnych giełdach kapusta sprzedawana na sztuki wciąż jest droga: 2 – 4 zł/szt. w zależności od wielkości główek.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta