Wzrost popytu na kapustę białą

Początek nowego tygodnia przyniósł nieco ożywienia na rynku świeżych warzyw. Dotyczy to zwłaszcza kapusty białej. Nie zmieniła się natomiast sytuacja odnośnie podaży krajowej kapusty. Na rynku jest jej mało, co przy większym zainteresowaniu będzie skutkowało wyższymi cenami. W poniedziałek stabilne pozostały ceny skupu na poziomie 0,70 – 0,80 zł/kg. Jednak coraz więcej producentów żąda wyższej ceny. Dodatkowo wzrostowi cen w Polsce sprzyja fakt, iż zdrożała kapusta w Niemczech, skąd jest do Polski sprowadzana. W ubiegłym tygodniu ceny z 0,20 eurocentów/kg zmieniły się na 0,28 – 0,30 eurocentów/kg. Można się spodziewać, że nie pozostanie to bez wpływu na ceny kapusty białej na polskim rynku.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta