Co to jest "karczoch ostateczny"?
W produkcji karczochów "kolmos" to zbiory i kolejne zbiory, które powstają z uprawy tej samej rośliny w danym sezonie. Są dwa: pierwszy odbywa się wraz z nadejściem jesieni, a drugi w marcu, jako zapowiedź wiosny.
Precyzyjnie, początek tych drugich zbiorów rozpoczął się w Cartagenie, jednym z głównych obszarów produkcji karczochów w Hiszpanii
.
"Fruit Today" jest cennym źródłem informacji dla branży świeżych produktów. Jego celem jest połączenie producentów owoców z Europy Południowej z europejskimi kanałami dystrybucji i importu. Artykuły pokrywają cały łańcuch wartości handlu owocami i warzywami, a także firmami działającymi w branży. Magazyn ma roczny nakład 5000 egzemplarzy, dystrybuowanych w krajach takich jak Hiszpania, Niemcy, Wielka Brytania, Włochy, Holandia, Francja, Europa Wschodnia, Chile i Peru. Dystrybucja odbywa się poprzez bezpośrednie subskrypcje i bezpłatną dystrybucję na głównych europejskich targach handlowych.
Zobacz więcej: Karczoch