Niedostatki na zielonym rynku

Na polskim zielonym rynku brakuje wielu warzyw. Klienci mają problem ze zdobyciem m.in. białej kapusty i młodej cebuli. Kalafiory wprawdzie są, ale kosztują zbyt dużo.

W ubiegłym tygodniu za kilogram kapusty oferowano 1,00 zł, a obecnie 0,80-0,90 zł/szt.
Spółdzielnie ogrodnicze zmuszone są płacić dwa razy więcej niż w analogicznym czasie poprzedniego sezonu.

Niska podaż tego warzywa jest wynikiem zniechęcenia producentów do jego uprawy po ostatnim, nieopłacalnym roku.



Źródło: fresh-market.pl, na podstawie informacji TVP (Redakcja Rolna) i ZEO-IERRiGŻ-PIB

Zobacz więcej: Ceny warzyw