Holandia – ogórki na razie rozczarowują
Przez ostatnie kilkanaście lat, na holenderskim rynku ogórków szklarniowych, utrzymywał się pięcioletni cykl koniunkturalny. Co piąty rok był korzystny dla tamtejszych producentów tego warzywa. Po sezonach: 2000, 2005 i 2010 powinien przyjść dobry sezon 2015. Póki co jednak tendencja ta nie znajduje kontynuacji.
Co prawda około Wielkanocy holenderski rynek ogórków radził sobie nieźle, ale na razie był to jeden krótkookresowy wyjątek w sezonie ocenianym poniżej przeciętnej. W minionym tygodniu cena hurtowa ogórków spadła poniżej 0,20 euro dla kalibrów 35 i 40. Co prawda to nieco drożej niż rok temu, ale wciąż o 0,07 – 0,08 euro mniej niż w latach 2012 i 2013.
Spadek cen nie wynika przy tym z wysokiej podaży. Rynek holenderski jest bowiem obecnie w końcowej fazie pierwszego zbioru i podaż ogórków zaczęła właśnie spadać. Trzeba jednak zaznaczyć, że w ostatnich latach fluktuacje podażowe na tamtejszym rynku są coraz mniejsze, a to z powodu rozwoju technologii uprawowych. Innymi słowy podaż jest coraz bardziej równomierna w całym sezonie. Nie mniej pewne jej wahania wciąż są widoczne.
W tym roku to obecne wahnięcie jest jeszcze lepiej zauważalne z powodu chłodnej aury, która spowolniła wegetację ogórków. Na zachodzie kraju przeciętna temperatura w kwietniu była o 3 st. C niższa niż rok temu. To, co zaważyło na bardzo wysokich cenach holenderskiej papryki, na ogórki już tak nie wpłynęło.
Zobacz więcej: Ogórki zielone
Co dalej z cenami ogórków szklarniowych?
Ogórki szklarniowe wciąż nienajgorzej
