Na rynku brakuje ogórków szklarniowych

Na rynku daje się odczuć spadek podaży ogórków szklarniowych. Jedną z przyczyn takiej sytuacji jest fakt, że we wcześniejszym okresie wegetacji tych warzyw panowały niesprzyjające warunki atmosferyczne, było zimno i wiele zawiązków ogórków opadło.

Teraz, przy dużym popycie na ogórki, na rynku jest ich zbyt mało. Konsekwencją jest niestabilna cena, która przy sporych wahaniach, ma teraz tendencję wzrostową. Za ogórki długie płacono do 1,80 zł/kg; za krótkie (których jest nieco więcej) płacono do 2,20 zł/kg (na południu Polski).

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Więcej informacji na temat sytuacji na rynku warzyw na konferencji Fresh Market 2009


Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Ogórki zielone