Ogórki do konserwowania drożeją

W bieżącym tygodniu ceny skupu ogórków do konserwowania (6-9 cm) wzrosły już o ok. 0,10-0,20 zł/kg. W woj. podlaskim ceny skupu ogórków w firmach handlowych dostarczających je do zakładów przetwórczych wynoszą ok. 2 zł/kg.

Podobny poziom cenowy kształtuje się w woj. małopolskim i łódzkim. Ceny skupu ogórków pod zamówienia detalistów w woj. podkarpackim wynoszą ok. 1,90-2,40 zł/kg. W związku z wysokimi cenami ogórków do konserwowania producenci ograniczają produkcję ogórków do kwaszenia, których ceny skupu w woj. podkarpackim są niższe o ok. 0,30-0,50 zł/kg od cen ogórków do konserwowania.

Źródło: fresh-market.pl (ts), na podstawie informacji własnych i ZEO IERiGŻ-PIB

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Więcej informacji na temat sytuacji na rynku warzyw na konferencji Fresh Market 2009

Zobacz więcej: Ogórki zielone